Informacje na temat

Izolaty CFM(whey protein isolate) i koncentraty białek serwatkowych(whey protein concentrate) charakteryzują się najwyższą wartością odżywczą i aktywnością anaboliczną spośród wszystkich białek pokarmowych. Pozyskiwane w zaawansowanych procesach technologicznych zachowują pełną strukturę i aktywność funkcjonalnych białek serwatkowych i czynników wzrostowych – beta laktoglobuliny, alfa laktoalbuminy, immunoglobuliny, albuminy osocza, laktoferyny, laktotransferyny, ceruloplazminy, fosfoglikoprotein, proteoz i peptonów.

Glutamina jest najważniejszym aminokwasem dla adaptacji tkanki mięśniowej. Magazynuje azot organiczny, sprzyja tworzeniu dodatniego bilansu azotowego. Dystrybuuje grupy aminowe do transaminacji i ostatecznie syntezy białek mięśniowych. Glutamina stanowi ponad 60% zasobów wolnych aminokwasów w komórkach mięśniowych i ponad 20% wszystkich aminokwasów występujących w organizmie.

Pod popularną już nazwą BCAA kryją się aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach – izoleucyna, leucyna i walina, które podobnie, jak witaminy, należą do substancji egzogennych, co oznacza, że muszą być dostarczane z pożywieniem. Spełniają one bardzo ważne funkcje fizjologiczne, tj. budulcowe, energetyczne i regulacyjne: - stanowią ok. 35-40% tkanki mięśniowej organizmu; - jako jedyny, niemożliwy do [...]

Ciągłe odchudzanie stało się swoistym trendem wśród młodych kobiet, sprawia to, że coraz większa ilość młodych kobiet przechodzi na dietę i rozpoczyna intensywne odchudzanie. Czy nasze zdrowie nie ucierpi na tym, czy nie jest to dziwne aby narzucać ludzkości jak mają wyglądać ? Dużo z Was na pewno powie, że nikt nikomu nie nakazuje się [...]